
マックフルーリーに使用されているソフトクリームは、ラクトアイスなのかどうか気になっていると思います。
果たして、マックフルーリーはラクトアイスなのでしょうか?
マックフルーリーはラクトアイス?
マックフルーリーに使用されているソフトクリームが、ラクトアイスなのかどうかは不明です。
そのため、マックフルーリーがラクトアイスかどうか、両方の可能性を考えてみました。
マックフルーリーはラクトアイスである
まず、ラクトアイスと呼ばれる種類のアイスは、乳固形分3%以上のものが該当します。
そして、アイスクリームのような風味を出すために、植物性脂肪分が使用されている場合もあるのも特徴です。
マックフルーリーに使用されているソフトクリームは、ソフトミックスを使用して作られています。
ソフトミックスはメーカーによって、種類や原材料も色々と存在していますが、植物性脂肪分を含んでいる商品もありました。
そしてマクドナルドが全国で展開しているチェーン店であることを考えると、植物性脂肪分を含んでいるソフトミックスである可能性もあるでしょう。
なのでマックフルーリーに使われてるソフトクリームは、ラクトアイスなのかもしれません。
マックフルーリーはラクトアイスではない
マックフルーリーに使用されているソフトミックスは、主要原料がこのようになっていました。(2025年2月上旬頃の情報)
乳製品、乳加工品/日本、欧州(フランス、フィンランド、ドイツ、オランダ、ベルギー、オーストリア、イタリアほか)、ニュージーランド、オーストラリア、アメリカ、アルゼンチン
乳製品、乳加工品とだけ書かれているので、具体的にどのような原材料が入っているのかは不明です。
しかしラクトアイスと呼ばれる種類のアイスには、「植物性脂肪分」が含まれている事があります。
そのためマックフルーリーに使用されているソフトミックスに、植物油脂が含まれていないのだとしたら、ラクトアイスではないのかもしれません。
マックフルーリーはソフトクリームと同じソフトミックス?
マックフルーリーに使用されているソフトミックスは、マックのソフトクリームであるソフトツイストと同じである可能性が高いです。
まずマックフルーリーは、オレオクッキーをクラッシュして、ソフトクリームに混ぜ込んでるスイーツです。
そして「マックの公式サイト」を見ると、マックフルーリーとソフトツイストには、ソフトミックスが使用されていました。
さらにマックフルーリーとソフトツイストに使用されているソフトミックスは、「主要原料で書かれている内容」がどちらも同じです。
そのためマックフルーリーは、マックのソフトクリームであるソフトツイストと、同じソフトミックスが使われている可能性があるでしょう。
マックフルーリーはアイスクリームなの?
マックフルーリーに使用されているソフトクリームは、アイスクリームではない可能性があります。
アイスクリームと呼ばれる種類のアイスは、このような条件です。
乳固形分15%以上
乳脂肪分8%以上
そしてアイスに含まれている乳固形分や乳脂肪分が多くなる程、濃厚な味わいや風味のよさ、栄養等が優れている事になります。
なのでハーゲンダッツやレディーボーデン等のように、アイスクリームと呼ばれる種類のアイスは、高い値段であることが多いです。
そしてマックフルーリーは、ハンバーガーをメインにチェーン展開しているマックで販売されている商品と考えると、そこまでアイスにコストは書けないのではないかと思います。
なのでマックフルーリーに使用されているソフトクリームは、少なくともアイスクリームにはならないと考えられるでしょう。
マックフルーリーはラクトアイスまとめ
マックフルーリーは、ラクトアイスかどうかは不明です。
しかし含まれている乳固形分等によっては、ラクトアイスに該当するかもしれません。